breakfast&farm

Breakfast and Lunch ※価格や内容は予告なく変更になる
場合があります。

ここは朝がいちばん気持ちの良い時間。
早起きしてお越しください。 ※11月～4月まで朝食はお休みです。
ランチタイムよりお待ちしております。

RESERVE

各食数量限定となっておりますので、
ご予約をおすすめいたします。
※朝食営業は土日祝のみです。

BREAKFAST&LUNCH

お食事のご注文をお願いします。

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自然の中でお食事を。
とれたての野菜をご用意しています。
Weekday 11：00〜 / Weekend&Holiday 9：00〜

【朝食限定】 グッドモーニングプレート（コーヒー付） ● 余市麦豚の自家製ベーコン ● 太田ファーム純国産もみじ鶏卵の目玉焼き ● 桜山農園季節の野菜サラダ(6〜9月) ● 桜山農園季節の野菜のソテー(6～9月) ● 北海道産小麦を使った自家製staubパン ● 北海道産生クリームを使った自家製発酵バター ● 桜山農園の地下水コーヒー(ice/hot) ※コーヒーが苦手なお客様には他のドリンクをご用意しますので、 ご注文時にお声かけください。 ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。 Weekend&Holiday 9：00〜11：00限定のメニューです。: 限定10食; 1,980 (税込)

【朝食限定】 森のフルーツパンケーキ（コーヒー付） ● 季節の森のジャム ● 季節のフルーツとコンポート ● ミルクアイスクリーム ● メープルシロップ ● 桜山農園の地下水コーヒー(ice/hot) Weekend&Holiday 9：00〜11：00限定のメニューです。: 限定10食; 1,980 (税込)

自家製ベーコンと太田ファーム卵のベーコン エッグ ● 自家製ベーコンのベーコンエッグ ● 太田ファーム純国産もみじ鶏卵の目玉焼き ● 桜山農園　季節の野菜のサラダ(6〜9月) ● 桜山農園　季節野菜のソテー(6～9月) ● 北海道産小麦を使った自家製staubパン ● 北海道産生クリームを使った自家製発酵バター ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。: 限定20食; 2,420 (税込)

山男の粗挽きラムハンバーグ ● ラムハンバーグ ● 太田ファーム純国産もみじ鶏卵の目玉焼き ● 桜山農園　季節の野菜のサラダ(6〜9月) ● 桜山農園　季節野菜のソテー(6～9月) ● 北海道産小麦を使った自家製staubパン ● 北海道産生クリームを使った自家製発酵バター ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。: 限定10食; 2,750 (税込)

山男の粗挽きラムハンバーグと 自家製ベーコンエッグ ● ラムハンバーグと自家製ベーコンエッグ ● 太田ファーム純国産もみじ鶏卵の目玉焼き ● 桜山農園　季節の野菜のサラダ(6〜9月) ● 桜山農園　季節野菜のソテー(6～9月) ● 北海道産小麦を使った自家製staubパン ● 北海道産生クリームを使った自家製発酵バター ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。: 限定10食; 3,190 (税込)

道産黒毛和牛のステーキプレート ● 道産黒毛和牛のステーキプレート ● 桜山農園　季節の野菜のサラダ(6〜9月) ● 桜山農園　季節野菜のソテー(6～9月) ● 北海道産小麦を使った自家製staubパン ● 北海道産生クリームを使った自家製発酵バター ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。: 限定10食; 4,400 (税込)

桜山農園オーガニックベジタブルプレート ● 太田ファーム純国産もみじ鶏卵の半熟ゆで卵 ● 桜山農園　季節の野菜のサラダ(6〜9月) ● 桜山農園　季節野菜のソテー(6～9月) ● 北海道産小麦を使った自家製staubパン ● 北海道産生クリームを使った自家製発酵バター ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。: 限定10食; 2,200 (税込)

【Monthly】薪火Pizzaプレート ※TAKEOUT OK ● 季節の食材を使ったピザ(月替わり) ● 桜山農園　季節の野菜のサラダ(6〜9月) ● 桜山農園　季節野菜のソテー(6～9月) ● 北海道産フライドポテト ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。 ※単品¥1,650でのご注文も可能です。お一人様一品ご注文のうえ、 追加メニューとして承ります。: 限定10食; 2,200 (税込)

mountainman BURGERセット ※TAKEOUT OK 【選べるバーガー】 山男の粗挽きビーフバーガー or 山男の粗挽きラムバーガー ソース：自家製照り焼きソースor自家製トマトソース 【プレート内容】 ● 太田ファーム純国産もみじ鶏卵の目玉焼き ● 北海道産ポテトフライ ※単品¥2,000でのご注文も可能です。お一人様一品ご注文のうえ、 追加メニューとして承ります。: 各限定10食; 2,500 (税込)

ホットドッグキッズプレート(小学生以下限定) ※TAKEOUT OK ● イベリコ豚ソーセージのホットドッグ ● 桜山農園　季節の野菜のサラダ(6〜9月) ● 桜山農園　季節野菜のソテー(6～9月) ● フライドポテト ● 枝マシュマロ ● アップルジュース ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。: 限定10食; 1,320 (税込)

仕入れにより一部内容を変更する場合があります。
フィールドチャージ別途500円（税込）頂戴します。
【テイクアウト】［Monthly］薪火Pizza / mountainman BURGER / ホットドッグ(小学生以下限定)はテイクアウトも承ります。

TOPPING

お食事と一緒にご注文をお願いします。

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焼きパイナップル: 300 (税込330)

自家製チーズソース: 300 (税込330)

炭火で焼いた余市麦豚の自家製ベーコン: 600 (税込660)

炭火で焼いた 自家製粗挽き（牛 or ラム）ハンバーグ: 900 (税込990)

太田ファーム純国産 もみじ鶏卵の半熟ゆで卵: 200 (税込220)

太田ファーム純国産 もみじ鶏卵の目玉焼き: 400 (税込440)

桜山農園朝採れ野菜のサラダ: 400 (税込440)

DRINK

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ナチュラルワイン: 詳細はスタッフまで

本日のクラフトビール: 詳細はスタッフまで

ルナリアモルテプルチアーノダブルッツオ（赤）: 800 (税込880)

ルナリアマルヴァジア（白）: 800 (税込880)

ストーンズ: 800 (税込880)

ラム（キャプテンモルガンプライベートストック）: 800 (税込880)

ウイスキー（カニラ12年）: 800 (税込880)

クラフトジン（京都季の美）: 800 (税込880)

other: その他アルコール類の詳細はスタッフまで

ノンアルコールビール（ドイツクラウスターラー）: 600 (税込660)

ピエールゼロメルロー（赤/ノンアルコール）: 600 (税込660)

ピエールゼロシャルドネ（白/ノンアルコール）: 600 (税込660)

ノンアルコールボトルワイン (ピエールゼロ/赤・白・泡): 3,000 (税込3,300)

自家製レモンスカッシュ: 700 (税込770)

自家製ジンジャーエール: 600 (税込660)

クラフトコーラ: 800 (税込880)

桜山の地下水コーヒー （HOT/ICE）: 600 (税込660)

アルプスワイナリーの こだわりグレープジュース: 600 (税込660)

オレンジジュース （HOT/ICE）: 500 (税込550)

アップルジュース: 500 (税込550)

SWEETS

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自家製バスクチーズケーキ: 660 (税込)

枝マシュマロ: 440 (税込)

自家製チョコブラウニー: 660 (税込)

自家製カタラーナ: 660 (税込)

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