静かな夜の森、ぼんやり光る山小屋レストランでクリスマスディナーはいかがでしょう。
mountainmanでは12月21日(土)、22日(日)、24日(火)の3日間限定でディナーコース「森ノXmas DINNER」をご用意しています。
2024-25 Winter seasonのテーマは「Snow Gastronomy」。雪降る地域の風土や文化、歴史を料理に表現しています。クリスマスディナーにおいても、一皿一皿にこの森から生まれたストーリーを込めて。今ここでしか味わえない料理を、クリスマス仕様で仕立て上げました。
お飲み物は、mountainmanオリジナルクラフトビールのほか、北海道産を中心に世界のナチュールワインを取り揃えました。お酒を飲まれない方やお車でお越しの方へは、ノンアルコールドリンクをご用意させていただきます。
コースを召し上がっていただいた後は、小屋の外で焚き火にあたってドリンクを飲み、団らんの時間をお楽しみいただけます。膝掛けなどをご用意していますので厚着しすぎる必要はございません。ただし、焚き火をされるお客様は火の粉にご注意ください。
晴れた夜は空気が澄んで、星が見えるかもしれません。雪が降る夜は、木々に積もっていく風景を眺めながら、大切な方との特別な夜をお楽しみください。
森ノXmas DINNER
日 時：2024年12月21日(土)、22日(日)、24日(火) 3日間限定
時 間： 19：00 一斉スタート
料 金：お一人様 ¥11,000(税込)
※ドリンクは別途ご注文ください。
※タクシーでお越しの場合は真駒内駅から約10分です。
お帰りの際もレストランまでタクシーを呼ぶことができます。
ご予約はお電話【011-581-1100】あるいは
こちらの予約サイトよりお願いいたします。
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コース例
南瓜 ／ ポタージュ
人参 蕪 芋 ／ 炭化野菜のチーズフォンデュ
鱒 ／ 虹鱒のサラダ
山女魚 ／ 串焼き
鶏 ／ 薪の香りのローストチキンタコス
鹿 ／ 鹿肉のステーキ
茸 ／ ポルチーニ茸のリゾット
デザート
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