この場所で採れた野菜やジビエ、山菜などを”山暮らしの知恵”をテーマにBBQマスターが薪火で調理。
スイス製のBBQテーブル”Yagoona”を囲んだマウンテンマン流こだわりのBBQコースです。
焚き火の炎と、出来たての料理。
夜空には満天の星、そして、薪の爆ぜる音。
五感を刺激する贅沢な時間をお過ごし下さい。
———————————————————–
森ノDinner “薪火とグリル”
6,000(税込6,600)※ドリンク別
コース内容/
・グリル野菜5種
・有頭エビ
・手羽先
・道産食材のアヒージョ
・シシケバブのトルティーヤ
・牛ステーキ〜シャリアピンソース〜
・本日のスープ
・ガーリックライス
・枝マシュマロ
———————————————————–
ご予約はこちらから