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北海道の畑や牧場から
届いた新鮮で健康的な食材をふんだんに
使ったメニューが揃っています。
お隣りの農園で収穫したばかりの野菜も
そのままテーブルへ。
１つ１つストウブに仕込んだパンが
焼き上がるまでの時間、
どうぞフィールド散策や薪割り、
水遊びなどご自由に。
目の前には、豊平川の支流が
流れていますから。

各食数量限定となっておりますので、
ご予約をおすすめいたします。

BREAKFAST&LUNCH

お食事のご注文をお願いします。

自然の中でお食事を。
とれたての野菜をご用意しています。
Weekday 11：00〜 / Weekend&Holiday 9：00〜

【朝食限定】 グッドモーニングプレート（コーヒー付） ● 余市麦豚の自家製ベーコン ● 太田ファーム純国産もみじ鶏卵の目玉焼き ● 桜山農園季節の野菜サラダ(6〜9月) ● 桜山農園季節の野菜のソテー(6～9月) ● 北海道産小麦を使った自家製staubパン ● 北海道産生クリームを使った自家製発酵バター ● 桜山農園の地下水コーヒー(ice/hot) ※コーヒーが苦手なお客様には他のドリンクをご用意しますので、 ご注文時にお声かけください。 ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。 Weekend&Holiday 9：00〜11：00限定のメニューです。: 限定10食; 1,980 (税込)

【朝食限定】 森のフルーツパンケーキ（コーヒー付） ● 季節の森のジャム ● 季節のフルーツとコンポート ● ミルクアイスクリーム ● メープルシロップ ● 桜山農園の地下水コーヒー(ice/hot) Weekend&Holiday 9：00〜11：00限定のメニューです。: 限定10食; 1,980 (税込)

自家製ベーコンと太田ファーム卵のベーコン エッグ ● 自家製ベーコンのベーコンエッグ ● 太田ファーム純国産もみじ鶏卵の目玉焼き ● 桜山農園　季節の野菜のサラダ(6〜9月) ● 桜山農園　季節野菜のソテー(6～9月) ● 北海道産小麦を使った自家製staubパン ● 北海道産生クリームを使った自家製発酵バター ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。: 限定20食; 2,420 (税込)

山男の粗挽きラムハンバーグ ● ラムハンバーグ ● 太田ファーム純国産もみじ鶏卵の目玉焼き ● 桜山農園　季節の野菜のサラダ(6〜9月) ● 桜山農園　季節野菜のソテー(6～9月) ● 北海道産小麦を使った自家製staubパン ● 北海道産生クリームを使った自家製発酵バター ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。: 限定10食; 2,750 (税込)

山男の粗挽きラムハンバーグと 自家製ベーコンエッグ ● ラムハンバーグと自家製ベーコンエッグ ● 太田ファーム純国産もみじ鶏卵の目玉焼き ● 桜山農園　季節の野菜のサラダ(6〜9月) ● 桜山農園　季節野菜のソテー(6～9月) ● 北海道産小麦を使った自家製staubパン ● 北海道産生クリームを使った自家製発酵バター ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。: 限定10食; 3,190 (税込)

道産黒毛和牛のステーキプレート ● 道産黒毛和牛のステーキプレート ● 桜山農園　季節の野菜のサラダ(6〜9月) ● 桜山農園　季節野菜のソテー(6～9月) ● 北海道産小麦を使った自家製staubパン ● 北海道産生クリームを使った自家製発酵バター ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。: 限定10食; 4,400 (税込)

桜山農園オーガニックベジタブルプレート ● 太田ファーム純国産もみじ鶏卵の半熟ゆで卵 ● 桜山農園　季節の野菜のサラダ(6〜9月) ● 桜山農園　季節野菜のソテー(6～9月) ● 北海道産小麦を使った自家製staubパン ● 北海道産生クリームを使った自家製発酵バター ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。: 限定10食; 2,200 (税込)

【Monthly】薪火Pizzaプレート ※TAKEOUT OK ● 季節の食材を使ったピザ(月替わり) ● 桜山農園　季節の野菜のサラダ(6〜9月) ● 桜山農園　季節野菜のソテー(6～9月) ● 北海道産フライドポテト ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。 ※単品¥1,650でのご注文も可能です。お一人様一品ご注文のうえ、 追加メニューとして承ります。: 限定10食; 2,200 (税込)

mountainman BURGERセット ※TAKEOUT OK 【選べるバーガー】 山男の粗挽きビーフバーガー or 山男の粗挽きラムバーガー ソース：自家製照り焼きソースor自家製トマトソース 【プレート内容】 ● 太田ファーム純国産もみじ鶏卵の目玉焼き ● 北海道産ポテトフライ ※単品¥2,000でのご注文も可能です。お一人様一品ご注文のうえ、 追加メニューとして承ります。: 各限定10食; 2,500 (税込)

ホットドッグキッズプレート(小学生以下限定) ※TAKEOUT OK ● イベリコ豚ソーセージのホットドッグ ● 桜山農園　季節の野菜のサラダ(6〜9月) ● 桜山農園　季節野菜のソテー(6～9月) ● フライドポテト ● 枝マシュマロ ● アップルジュース ※6〜9月は桜山農園で収穫したオーガニック野菜を使用します。: 限定10食; 1,320 (税込)