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食材はまだ、土の中。

北海道の畑や牧場から
届いた新鮮で健康的な食材をふんだんに
使ったメニューが揃っています。
お隣りの農園で収穫したばかりの野菜も
そのままテーブルへ。
１つ１つストウブに仕込んだパンが
焼き上がるまでの時間、
どうぞフィールド散策や薪割り、
水遊びなどご自由に。
目の前には、豊平川の支流が
流れていますから。

RESERVE

各食数量限定となっておりますので、
ご予約をおすすめいたします。

BREAK FAST & BRUNCH

お食事のご注文をお願いします。

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注文が入ってから
焼き上げるstaubパンをはじめ、
できるだけ手作り、
できたての味をお楽しみください。

自家製ベーコンと平飼い卵の ベーコンエッグプレート: 限定20食; 1,600 (税込1,760)

山男の粗挽きラムハンバーグプレート 自家製ベーコン＋550(税込605): 限定10食; 1,800 (税込1,980)

桜山農園 オーガニックベジタブルプレート: 限定10食; 1,500 (税込1,650)

森のパンケーキプレート（甘）: 限定10食; 1,600 (税込1,760)

森のパンケーキプレート（塩）: 1,600 (税込1,760)

マウンテンマン ホットドッグプレート ※中学生以下 ドリンク付き | ウーロン茶 or アップルジュース: 限定10食; 1,000 (税込1,100)

桜山農園の収穫期は6月〜10月です。それ以外は近隣の農家さんで採れた野菜を使用します。
季節や収穫状況により産地や種類は異なります。
朝食・ブランチタイムにはお一人様１品のお料理のご注文をお願いいたします。
14時以降はお飲み物・単品メニューのみのご利用も可能です。
予告なくメニューや価格は変更になる場合があります。ご了承ください。

TOPPING

お食事と一緒にご注文をお願いします。

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永光農園 平飼い有精卵の半熟ゆで卵: 150 (税込165)

永光農園 平飼い有精卵の目玉焼き: 400 (税込440)

清田しいたけファーム肉厚しいたけとトマトのグリル: 400 (税込440)

桜山農園朝採れハーブと季節の野菜のサラダ: 400 (税込440)

炭火で焼いた上富良野のポークの自家製ベーコン: 550 (税込605)

炭火で焼いた 自家製粗挽きラムハンバーグ: 700 (税込770)

CAFE MENU

14:30 ~ 単品注文可能です。

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【月替り】「GELATELIA cremerice」のジェラート テイスト | フレッシュミルク／ストラッチャテッラ／京ほうじ茶 シングル 380(税込418)／ダブル 580(税込638)／トリプル 780(税込858)

枝マシュマロ(1本)＋コーヒー 単品　枝マシュマロ(1本)／300(税込330): 800 (税込880)

シフォンケーキ(永光農園の卵使用)＋コーヒー 単品　シフォンケーキ(永光農園の卵使用)／480(税込528): 1,000 (税込1,100)

プリン(永光農園の卵使用)＋コーヒー 単品　プリン(永光農園の卵使用)／480(税込528): 1,000 (税込1,100)

イチゴとトマトのカプレーゼ: 850 (税込935)

おつまみ盛り合わせ4種: 1.100 (税込1,210)

DRINK

14:30 ~ 単品注文可能です。

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サッポロクラフトビール「ＳＯＲＡＣＨＩ1984」（グラス）: 700 (税込770)

ビールタワー（14杯分）: 5800 （税込6380）

本日のクラフトビール: スタッフまで

本日のナチュールワイン（赤・白）: 850 (税込935)

ボトルワイン（山猫バル・ナチュール白）※その他ボトルワインはスタッフまで。: 4,000 (税込4,400)

モレッティ（ノンアルコールビール）: 750 (税込825)

オールフリー（ノンアルコールビール）: 600 (税込660)

ピエールゼロメルロー（赤）（ノンアルコール）: 600 (税込660)

ピエールゼロシャルドネ（白）（ノンアルコール）: 600 (税込660)

ノンアルコールボトルワイン（ピエールゼロ/赤・白）: 2,800 （税込3,080）

季節のしぼりたて フレッシュジュース 朝彩りルッコラ・ケール・ハーブとリンゴ・パイン・ キウイフルーツのしぼりたて生ジュース: 800 (税込880)

桜山の地下水コーヒー　 (hot/ice): Maison Hiroto Shiraiwaのオーガニック豆を使用した、マウンテンマンオリジナルブレンド; 600 (税込660)

水出しアイスコーヒー: 800 (税込880)

自家製ジンジャーエール: 国産の生姜とオリジナルでスパイスを配合した自家製ジンジャーエール; 700 (税込770)

ローター・トラウベンモスト: オーストラリアワイン生産者が作るナチュールぶどうジュース; 600 (税込660)

朝摘み立てハーブティー（hot）: 桜山農園のミント使用; 500 (税込550)

ウーロン茶: 400 (税込440)

アップルジュース: 400 (税込440)